Frozen Yogurt with Blueberries



Idag lagade jag hemmagjord Youghurtglass i en glassmaskin som jag fått låna av pappa. När du gör glass själv så slipper du alla tillsattser och kan själv styra hur nyttig glassen skall vara. Det är helt enkelt mycket bättre för dig och så är det också alldeles vansinnigt gott!

Jag lagade en sats och det räcker till 2-4 personer beroende på hur glad man är i glass ;)

Ingredienser:

3 dl grekisk eller turkisk youghurt
0.75 dl vispgrädde
4-5 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl fysta blåbär

Blanda alla ingredienser utom blåbären i en skål, för en mer fluffy glass så kan man vispa grädden innan. Att göra frozen yogurt i en glassmaskin går mycket fortare än att göra "vanlig" glass så passa på röran. För mig tog det ca 8 minuter sen var det färdigt. Helt på slutet la jag i blåbären och rörde om för hand. Lägg sedan i en separat skål och förvara i frysen tills det skall serveras.


Mmmmm, jag väntar med späaning på att glassen skall blir klar


Blanda in blåbären för hand innan du sätter in den i frysen, då är glassen tillräckligt mjuk.



Kommentarer
Postat av: Ida We

Riktigt gott ser det ut! Blir hemskt sugen :)

2010-06-01 @ 16:21:14
URL: http://idawe.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback